アメリカンインディアンが最も重視し、あらゆる場面で活用されてきたハーブ「エキネシア」の酵素から作られたお酢です。
自然農で育てたハーブを生のまま漬け込むこと三年。熟成発酵生酵素から生まれた生ハーブ酢。

非加熱、無ろ過ですのでハーブ由来の酵素や浮遊物が含まれています。よく振ってお使いください。

【ハーブ生酵素酢のとり方の目安】
毎日スプーン1杯飲む習慣、ここから始めてみませんか。水やジュースにみりん糖、ハチミツなどと一緒に入れて薄めて飲む。
飲む時間、回数などにつきましては、ご自身の体調や好みに合わせて調節してください。酵素が生きてますので、常温以下でお召し上がりいただくことをお勧めします。

【調味料として】
重ね仕込み醤油や深海塩などと合わせて、味を調整しながらお好みで酢醤油、酢の物、酢飯、ドレッシングなどに。 味付けのワンポイントに。

商品の製造ロットによって、エキスの濃度によって濁ったように感じるものがございますが、品質には問題ございません。

日本豊受自然農社の食品は、合成保存料・防腐剤等未使用ため、一般的な商品より賞味期限が短いものが多いです。
そのため、お届けする商品も賞味期限が短めとなります。予めご了承ください。